← O/L விஞ்ஞானம் · மனப்படங்கள் · 📖 முழுப் பாடம் (விளக்கம்)

தரம் 11 அலகு 3 — கலவை

🆕 இதை முதல் தடவை படிக்கிறீர்களா? கீழேயுள்ளது மீட்டல் குறிப்புகள் மட்டுமே — முதலில் முழுப் பாடத்தில் விளக்கத்தைப் படியுங்கள், பின் இங்கே திரும்பி வந்து மீட்டல் செய்யுங்கள். 📖 முதலில் பாடத்தைப் படிக்க
⚗️ இரசாயனவியல் · தரம் 11

கலவை

Mixtures — தரம் 11, அலகு 3

💡 இது என்ன? பொருட்களைப் பிரிக்கும் முறைகளை (வடிகட்டல், வாற்றல்) அறிமுகப்படுத்தும் அலகு.

🌍 அன்றாட உதாரணம்: ☕ தேநீரில் இருந்து தேயிலைத் தூளை வடிகட்டி பிரிப்பது, கடல்நீரில் இருந்து உப்பை வாற்றி பிரிப்பது — கலவைகளைப் பிரிக்கும் முறைகள் அன்றாடம் பயன்படுகின்றன.
O/L விஞ்ஞானம் · தரம் 11
NIE பாடத்திட்டம் அடிப்படை
கலவை வகைகள்
ஒரு தன்மை (Homogeneous)பல தன்மை (Heterogeneous)
வரையறைசீரான கலவை; ஒரே தோற்றம்சீரற்ற கலவை; வேறு தோற்றம்
எடுத்துக்காட்டுஉப்பு நீர், காற்று, மதுமண் + நீர், எண்ணெய் + நீர்
திட்டுகள்தெரியாதுதெரியும்
கரைசல் = ஒரு தன்மை கலவை (Solution = Homogeneous mixture)
கரைசல் (Solution)
  • கரைபொருள் (Solute): கரைவது (குறைவான அளவு)
  • கரைப்பான் (Solvent): கரைக்கும் பொருள் (அதிகமான அளவு)
  • நீர் = உலகளாவிய கரைப்பான்
செறிவு (Concentration) = கரைபொருள் / கரைசல் கனவளவு
வகைஇயல்பு
நீர்த்த கரைசல் (Dilute)குறைந்த கரைபொருள்
அடர் கரைசல் (Concentrated)அதிக கரைபொருள்
நிறைவு கரைசல் (Saturated)கரைவதற்கு அதிகபட்சம்
சாய்வு பிரிக்கும் முறை (Decantation)
  • திட-திரவ கலவை → திட படிவு வைத்து திரவம் ஊற்றுதல்
  • கனமான திட + திரவ → காத்திருந்து ஊற்றல்
  • எடுத்துக்காட்டு: மண் + நீர்
பிரித்தல் முறைகள் — ஒப்பீட்டு அட்டவணை
முறைபிரிக்கும் கலவைகோட்பாடு
வடிகட்டல் (Filtration)திட + திரவ (கரையாத)கண்ணி அளவு வேறுபாடு
ஆவியாக்கல் (Evaporation)கரைசல் → திட கரைபொருள்திரவம் ஆவி → திட மிஞ்சும்
வடித்தல் (Distillation)கலந்த திரவங்கள்கொதிநிலை வேறுபாடு
பகுதி வடித்தல் (Fractional)கலந்த திரவங்கள் (கொதிநிலை அருகில்)படிப்படியான வெப்ப கட்டுப்பாடு
சாய்வு (Decantation)திட + திரவ (கனமான திட)ஈர்ப்பு படிவு
காந்தப் பிரிப்புகாந்த + காந்தமற்றதுகாந்த ஈர்ப்பு
வண்ணப்பிரிகை (Chromatography)கலவை நிறங்கள்கரைவு வேறுபாடு
படிக உருவாக்கம் (Crystallisation)கலைந்த திட பொருள்கரைவு வெப்பம் சார்ந்தது
வடித்தல் கருவி (Distillation Apparatus)
கலவை ஆவி குளிர்நீர் உள் நீர் வெளி வடிகட்டிய திரவம் 🔥 வெப்பமானி
கொதிநிலை குறைந்த திரவம் முதலில் வடியும்
வண்ணப்பிரிகை (Chromatography)
  • காகித வண்ணப்பிரிகை — தாள் + கரைப்பான்
  • கரைப்பான் மேல் ஏறும்போது நிறங்கள் வேறு வேகத்தில் பரவும்
  • Rf = இழந்த தூரம் / கரைப்பான் இழந்த தூரம்
  • பயன்: மை பிரிப்பு, உணவு நிறமி சோதனை
ஒவ்வொரு பொருளுக்கும் Rf மதிப்பு வேறுபட்டது — அடையாளம் காண பயன்படும்
பகுதி வடித்தல் — கச்சா எண்ணெய்
பகுதிகொதிநிலை
பெட்ரோல் (Petrol)< 70°C
கெரோசின்150–250°C
டீசல்250–350°C
எண்ணெய்350°C+
நிலக்கீல் (Bitumen)மிஞ்சிய திட
பரீட்சை குறிப்புகள் ⭐
⚠ கலவை ≠ சேர்வை; கலவை = பிணைப்பு இல்லாத கலத்தல்
⚠ வடிகட்டல் = கரையாத திட மட்டும்; கரைந்தால் வடிகட்ட முடியாது
✓ ஆவியாக்கல் = உப்பு நீரிலிருந்து உப்பு பெற சிறந்த முறை
✓ வடித்தல் = கரைசலிலிருந்து கரைப்பான் பெற சிறந்த முறை
கலைச்சொற்கள் — Key Terms
Mixture = கலவை
Solution = கரைசல்
Solute = கரைபொருள்
Solvent = கரைப்பான்
Filtration = வடிகட்டல்
Distillation = வடித்தல்
Evaporation = ஆவியாக்கல்
Chromatography = வண்ணப்பிரிகை
Crystallisation = படிக உருவாக்கம்
Concentration = செறிவு
learn.gtdigital.tech/ol/science/ Goperamanan Thirusenthivel, MSc · GT Digital